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  • Brassforge Bonds

    Brassforge Bonds

    Sami Lini

    (Hé

    !)

    Il fait tourner son verre,

    il ferme les yeux

    « Cuir, sous-bois, fruits noirs,

    une pointe de feu

    » Il a carafé deux heures,

    décortiqué l'étiquette J'ai tout bu en attendant,

    j'ai pas trouvé la violette Nature,

    biodynamie, vendangé à la lune Il parle du terroir comme on parle

    d'une fortune Et j'ai mis un glaçon

    dans mon rosé d'été Il m'a regardé comme un crime contre l'humanité

    Tu bois mal, tu manges mal T'écoutes mal,

    tu vis mal Mais lui,

    il sait (il sait !) Lui,

    il sait

    (il sait !)

    LAISSE-MOI MON SUCRE LAISSE-MOI MA CUISSON TON BON GOÛT C'EST TA PRISON

    J'AIME CE QUE J'AIME SANS TA PERMISSION

    Elle pèse ses grains

    au dixième de gramme Eau à quatre-vingt-treize degrés,

    c'est tout un programme

    « Jasmin, bergamote, une note de pêche blanche » Moi j'y goûte

    du café, mais c'est vrai,

    c'est pas ma branche Elle parle d'extraction comme on parle d'amour J'ai

    sorti une capsule, elle a fait demi-tour J'ai mis deux sucres dedans,

    elle a failli pleurer Quelque part un barista vient de démissionner Tu

    bois mal,

    tu manges mal

    T'écoutes mal,

    tu vis mal Mais elle,

    elle sait (elle sait !) Elle,

    elle sait (elle

    sait !)

    LAISSE-MOI MON SUCRE LAISSE-MOI MA CUISSON TON BON GOÛT

    C'EST TA PRISON

    J'AIME CE QUE J'AIME SANS TA PERMISSION

    (Clean) « Le zouk,

    c'est bon pour les mariages »

    (Scream) « LE METAL,

    C'EST POUR LES ADOS EN RAGE » (Clean) « T'as écouté en

    streaming ? T'as rien entendu » (Scream) « JE LES AIMAIS AVANT

    QU'ILS SOIENT CONNUS » Alors on a mis les deux ensemble Et

    les deux camps tremblent

    « Saignante à la rigueur,

    sinon c'est un sacrilège » Maturée soixante jours,

    il en parle comme d'un privilège Sel fumé,

    beurre noisette, la bête avait un prénom Il connaît sa ferme,

    son village et sa région J'ai dit « bien cuite,

    s'il vous plaît »,

    le serveur a blêmi Le chef a jeté son tablier,

    la salle s'est refroidie

    TANINS ! TORRÉFACTION

    ! PRESSAGE ORIGINAL

    ! MATURATION ! (Et moi je danse) (Et moi je danse)

    LAISSE-MOI MON SUCRE

    LAISSE-MOI MA CUISSON LAISSE-MOI MON ZOUK

    ET MA DISTORSION

    TON BON GOÛT

    C'EST TA PRISON

    J'AIME CE QUE J'AIME

    SANS TA PERMISSION

    Deux sucres, s'il vous plaît.

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