Bites After Sunset
(oh, mon ami) (ouh la la,
la tête...) Le soleil tape fort sur mes yeux fermés La fête
était belle mais je suis épuisé
Mon estomac réclame un miracle chaud
Pour oublier le rhum et calmer le chaos
Il me faut cette sauce pimentée
Ce bouillon de crabe bien relevé
Le remède créole
pour me sauver
Un bon bokit pour effacer la nuit
Du poulet boucané qui redonne la vie
Un bol de court-bouillon bien pimenté
Et me voilà reparti pour danser
Les saveurs me ramènent doucement sur Terre
La chaleur du piment chasse la misère
Chaque bouchée guérit le mal de tête
On oublie les excès de la tempête
Un bon bokit pour effacer la nuit
Du poulet boucané qui redonne la vie
Un bol de court-bouillon bien pimenté
Et me voilà reparti pour danser
Ah, ça va mieux maintenant Du piment,
oui, juste ce qu'il faut (hummmm)